Controversa sosurilor de paste italiene în Parlamentul European
Ministrul italian al agriculturii, Francesco Lollobrigida, a cerut o anchetă imediată după ce a descoperit sosuri de paste cu denumiri italiene în magazinul Parlamentului European. Lollobrigida, membru al partidului Frații Italiei, condus de Giorgia Meloni, a fost deosebit de deranjat de un sos carbonara care conținea “pancetta italiană”, în condițiile în care această rețetă clasică romană se prepară cu guanciale, un alt tip de carne conservată.
Critica sosurilor „italian sounding”
Ministrul a subliniat pe Facebook că sosurile descoperite reprezintă „cele mai rele exemple de produse cu denumiri care sună italian” și a considerat inacceptabilă prezența lor pe rafturile supermarketului Parlamentului European. De asemenea, a solicitat o anchetă imediată. Italia se luptă de mult timp împotriva pieței globale de produse „italian sounding”, adică produse alimentare care sugerează că sunt fabricate în Italia, dar nu sunt.
Reglementări și implicații legale
Sosurile cu etichete proprii sunt comercializate de lanțul belgian de supermarketuri Delhaize și au un steag italian pe ambalaj. Conform reglementărilor UE, un produs alimentar poate fi considerat înșelător pentru consumatori dacă etichetarea sa distorsionează țara reală de origine. Raportele din Bruxelles indică faptul că sosurile nu pretind că sunt fabricate în Italia, deși conțin ingrediente italiene.
Impactul „fenomenului italian sounding”
Asociația agricolă italiană Coldiretti a estimat că „scenariul produselor alimentare false italiene” costă țara aproximativ 120 miliarde de euro anual. Coldiretti a declarat că, paradoxal, cele mai mari contrafăcătoare ale excelenței italiene sunt țările industrializate. Datorită fenomenului „italian sounding”, mai mult de două treimi din produsele agro-alimentare italiene la nivel mondial sunt false, fără legături de producție sau angajare cu Italia. Cele mai mari abuzuri au fost semnalate în Statele Unite.
Concluzie
Controversa sosurilor de paste italiene în Parlamentul European subliniază dificultățile cu care se confruntă Italia în protejarea patrimoniului său culinar și a identității sale culturale pe fondul unei piețe globale pline de produse contrafăcute.
